大家好，我是喂尚好意思食。牛腩口感丰富，软嫩多汁且有嚼劲【SVDVD-275】夜勤ナースマシンバイブ，香味浓郁，还富含卵白质、适量脂肪、铁、锌等矿物资以及维生素B族等养分要素，对东谈主体健康大成心处。咫尺为大家共享牛腩的5种家常作念法，浮浅厚味，号称养分的最好补品，家里东谈主王人止境心爱吃，感酷好的一又友快来试试吧！
一、红烧牛腩
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准备食材：牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐
作念法要领：
1、牛腩切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥，捞出洗净备用。
品色2、锅中放少许油，加入冰糖小火炒至融解并呈焦糖色，放入牛腩块快速翻炒上色。
3、加入姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶翻炒出香味，倒入适量生抽、老抽调色彩味。
4、加入没过牛腩的沸水，大火烧开后转小火慢炖约1.5-2小时，直至牛腩软烂入味。
5、临了凭据个东谈主口味加盐调味，大火收汁至汤汁浓稠即可出锅装盘。
二、番茄炖牛腩
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准备食材：牛腩、番茄、洋葱、土豆、番茄酱、盐、黑胡椒碎、糖
作念法要领：
1、牛腩切块焯水备用，番茄、洋葱切块【SVDVD-275】夜勤ナースマシンバイブ，土豆去皮切块备用。
2、锅中加油烧热，放入洋葱块炒香后，加入番茄块翻炒至出汁。
3、加入番茄酱不时翻炒，使番茄滋味愈加浓郁。
4、放入牛腩块翻炒均匀，加入鼓胀的水没过食材，大火烧开后转小火慢炖约1小时。
5、加入土豆块不时炖煮约20分钟至土豆软烂，凭据个东谈主口味加盐、黑胡椒碎和少许糖调味即可。
三、咖喱牛腩
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准备食材：牛腩、咖喱块、洋葱、胡萝卜、土豆、椰浆、盐
作念法要领：
1、牛腩切块焯水备用，洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。
2、锅中加油烧热，放入洋葱块炒香后，加入牛腩块翻炒片霎。
3、加入鼓胀的水没过食材，大火烧开后转小火慢炖约1小时至牛腩软烂。
4、加入胡萝卜块和土豆块不时炖煮约20分钟至蔬菜熟透。
5、关火后加入咖喱块和适量椰浆搅动均匀，开小火加热至咖喱所有这个词融解并浓稠，凭据个东谈主口味加盐调味即可。
四、清炖牛腩
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准备食材：牛腩、生姜、大葱、枸杞、盐、胡椒粉
作念法要领：
1、牛腩切块焯水备用，生姜切片，大葱切段备用。
2、将焯好水的牛腩块放入砂锅中，加入鼓胀的水没过食材。
3、加入生姜片、大葱段和少许枸杞，大火烧开后转小火慢炖约2小时至牛腩软烂。
4、凭据个东谈主口味加盐调味，撒上适量胡椒粉增香即可出锅享用。
五、香辣牛腩煲
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准备食材：牛腩、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生姜、大蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒
作念法要领：
1、牛腩切块焯水备用，干辣椒剪段去籽，花椒备好。生姜切片，大蒜拍碎备用。
2、锅中加油烧热，放入干辣椒段和花椒粒小火炸香后捞出备用。
3、锅中留底油，放入生姜片和大蒜碎炒香后，加入豆瓣酱炒出红油。
4、放入牛腩块翻炒均匀，加入生抽、老抽调色彩味，并加入少许糖提鲜。
5、加入鼓胀的水没过食材【SVDVD-275】夜勤ナースマシンバイブ，大火烧开后转小火慢炖约1.5小时至牛腩软烂。临了加入炸好的干辣椒和花椒粒翻炒均匀，凭据个东谈主口味加盐调味即可出锅装盘享用。
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